RestaurantesTaqueríasCafeteríasFondas y cocinas económicasFood trucksMarisqueríasPizzeríasBares y cantinasPanaderíasCocinas fantasmaGrupos restauranterosRestaurantesTaqueríasCafeteríasFondas y cocinas económicasFood trucksMarisqueríasPizzeríasBares y cantinasPanaderíasCocinas fantasmaGrupos restauranteros
Para restaurantes, taquerías, cafeterías, fondas, food trucks, marisquerías, pizzerías, bares, panaderías, cocinas fantasma y grupos restauranteros.
Hecho para la operación real
Así se trabaja con Restaurant SaaS.
De la comanda al corte, cada momento del servicio queda registrado y a la vista.
Comandas
Cada platillo sale en su área.
La comanda se imprime o aparece en pantalla en plancha, fríos o barra, con modificadores, tiempos y alergias. Los pedidos de delivery entran a la misma fila.
Impresión por área de producción
Alergias marcadas antes de preparar
Un reintento nunca duplica la orden
PLANCHA
MESA 4R2
2 Tacos al pastor
› con todo
1 Gringa
› sin piña
Laura03:10
FRÍOS
MESA 7R1
1 Aguachile verde
› extra picante
1 Tostada de atúnALERGIA: MARISCOS
Iván08:45
BARRA
RAPPI 4821
2 Horchata 1 L
› poco hielo
1 Jamaica 1 L
Recoge14:20
Menú QR
Pedidos por rondas desde la mesa.
Tus clientes ven fotos, precios y alérgenos, y envían su ronda a cocina. El mesero confirma, atiende y cobra.
Alérgenos y etiquetas en cada platillo
Varias rondas en la misma cuenta
Ticket digital por WhatsApp
Café LunaMesa 9 · Ronda 2
DesayunosCafésPan dulce
Chilaquiles verdes$145
LácteosHuevo
+
Concha de vainilla$38
Gluten
+
Café de olla$45
Vegano
+
3 artículosEnviar ronda · $228
Recetas y costos
Sabes cuánto ganas en cada platillo.
La receta descuenta el inventario con cada venta y calcula el costo con subrecetas y rendimientos. El margen deja de ser una suposición.
Costo promedio ponderado
Consumo teórico contra real
Compras sugeridas por mínimos
Margen 70.5 %
Hamburguesa El Fogón
Carne de res 180 g$27.90
Pan brioche$8.50
Queso cheddar 30 g$5.10
Salsa de la casa$3.40
Verduras 60 g$3.80
Costo $48.70Precio $165
Caja
Un corte que cuadra al centavo.
Pagos mixtos, propinas por mesero y corte ciego: el cajero cuenta y el sistema compara contra lo esperado.
Efectivo, tarjeta y transferencia en la misma cuenta
Retiros y gastos registrados
Cancelaciones con autorización y bitácora
CORTE DE CAJA El Fogón · Sucursal Centro Turno vespertino · Caja 1
EFECTIVO$9,860.00
TARJETA$21,430.00
TRANSFERENCIA$3,180.00
PROPINAS$3,415.00
ESPERADO$37,885.00
CONTADO$37,885.00
✓ CUADRA
Datos de ejemplo
Sucursales
Todas tus sucursales en una pantalla.
Compara ventas, ticket promedio y costo por marca y sucursal, y detecta a tiempo cuál necesita atención.
Multiempresa y multimarca
Metas por sucursal
Del indicador a la orden que lo explica
Ventas de la semana
Polanco Marea Azul$412,300 ▲8%
Centro El Fogón$354,800 ▲5%
Satélite Marea Azul$296,100 ▲2%
Norte Café Luna$210,400 ▼9%
Coyoacán Café Luna$148,900 ▲4%
Datos de ejemplo · semana 41
El sistema por dentro
Así se ve Restaurant SaaS.
Pantallas reales del sistema. Elige un módulo para verlo.
restaurantsaas.desisint.com.mx/mesas
Abre mesas, filtra por estado y crea órdenes sin mesa para llevar.
Un día en tu negocio
Del primer café al último corte.
Cada turno tiene sus fugas. Así se ven, y así las cierra Restaurant SaaS.
08:00
Abres la cocina
No sabes qué insumos alcanzan para el día ni qué caduca primero.
Con Restaurant SaaSAlertas de mínimos, lotes por caducidad y checklist de apertura e higiene.
14:00
Hora pico
Comandas mal escritas, mesas esperando y cocina saturada.
Con Restaurant SaaSComandero en celular, impresión por área, pantalla de cocina con tiempos y menú QR por rondas.
17:30
Llega el delivery
Una tableta por app y pedidos que se quedan sin preparar.
Con Restaurant SaaSUber Eats, Rappi, DiDi Food y tu domicilio propio en una sola pantalla, directo a cocina.
23:00
Cierras el día
El corte no cuadra y nadie sabe dónde quedó la diferencia.
Con Restaurant SaaSCorte ciego por caja, propinas por mesero, bitácora de cancelaciones y cierre con indicadores.
Todo lo que incluye
Un sistema completo, servido por área.
Cada función indica desde qué plan está disponible.
La carta
Restaurant SaaS · aplicación web para celular, tableta y computadora
Para el salón
Mesas, meseros y clientes.
Mapa de mesas y comanderoEsencialPor piso y área; unir, dividir, transferir y reabrir cuentas.
Menú QR con pedidos por rondasProfesionalEn Esencial, el QR es sólo de consulta.
Reservaciones y lista de esperaProfesionalCon eventos, renta de espacios y apartados con anticipo.
Asignación de meseros y turnosProfesionalChecador de asistencia y coberturas.
Para la cocina
Que cada platillo salga a tiempo.
Impresión por área de producciónEsencialPlancha, fríos, barra y postres, con modificadores y tiempos.
Pantalla de cocina (KDS)ProfesionalCon semáforo de tiempos y pantalla de estado para clientes.
Alergias con confirmación de cocinaProfesionalLas alergias graves exigen confirmación antes de preparar.
Delivery integradoComplementoUber Eats, Rappi y DiDi Food en una sola pantalla.
Para la caja
Cada peso, en su lugar.
Cobro con pagos mixtos y propinasEsencialTickets impresos y digitales; ventas rápidas de mostrador.
Corte ciego y cierre del díaEsencialCon gastos y caja chica.
Autorizaciones con PIN y bitácoraEsencialDescuentos, cancelaciones y devoluciones siempre trazables.
Facturación y autofacturación CFDI 4.0EsencialTimbres en paquetes como complemento.
Para el almacén
Del proveedor al plato.
Inventario por recetaProfesionalSe descuenta solo con cada venta, con subrecetas y rendimientos.
Compras con XML del proveedorProfesionalLotes, caducidades y compras sugeridas.
Mermas, congelados y traspasosProfesionalConsumo teórico contra real para detectar fugas.
Cocina central (CEDIS)CorporativoProducción central y distribución a sucursales.
Para el dueño
Decide con números, no con corazonadas.
Reportes en PDF y ExcelEsencial20 esenciales; más de 90 desde Profesional.
Utilidad por platilloProfesionalCon costo promedio ponderado y receta técnica.
Insights corporativoCorporativoCompara empresas, marcas y sucursales hasta la orden.
API, webhooks y contabilidadCorporativoConecta tu sistema contable y otras herramientas.
Esencialdesde el plan básicoProfesionalrestaurantes con cocina e inventarioCorporativogrupos y cadenas
< 30 spara abrir una mesa y mandar la comanda a la impresora correcta
116reportes listos en PDF y Excel
3apps de delivery en una sola pantalla
0hojas de cálculo para cerrar el día
Planes
Elige el tamaño de tu cocina.
El plan se contrata por sucursal. Sube o baja cuando quieras: lo que dejas de usar queda guardado en sólo lectura y nunca se detiene la venta.
Esencial
Cafeterías, fondas, taquerías y food trucks que necesitan vender y cobrar bien, sin llevar inventario.
DeliveryUber Eats, Rappi y DiDi FoodTimbres CFDIfacturación y autofacturaciónWhatsApptickets y recordatoriosTerminal integradacobro con referencia automáticaPantallas extraKDS y pantalla de clientesOperación localvende sin internet (Profesional)
Comparar todas las funciones
Función
Esencial
Profesional
Corporativo
Punto de venta, mapa de mesas y servicio a comedor
✓
✓
✓
Cobro con pagos mixtos, propinas y tickets
✓
✓
✓
Correcciones con documentos ligados y bitácora
✓
✓
✓
Ventas rápidas de mostrador
✓
✓
✓
Menú digital QR
Sólo consulta
Pedidos por rondas
Pedidos por rondas
Jornada, caja, cortes y cierre; gastos y caja chica
✓
✓
✓
Roles y autorizaciones
Predefinidos, PIN
Personalizados, autorización remota
+ políticas por grupo y doble aprobación
Personalización de marca (logo y colores)
✓
✓
✓
Inventarios, almacenes, compras y XML
—
✓
✓
Recetas, subrecetas, producción y receta técnica
—
✓
✓
Descuento automático de inventario por ventas
—
✓
✓
Menú del día, descuentos y promociones
Descuentos simples
✓
✓
Reservaciones, eventos y apartados
—
✓
✓
KDS y pantalla de estado para clientes
—
✓
✓
Asignación de meseros, turnos y checador
—
✓
✓
Clientes, alergias, lealtad y reseñas
Clientes básicos
✓
✓
Crédito a clientes y cobranza
—
✓
✓
Equipos, mantenimiento e higiene
—
✓
✓
Reportes
20 esenciales
90+
90+ con programación
Carga masiva desde Excel
Productos y clientes
Todos los catálogos
Todos los catálogos
Multiempresa y multimarca
1 empresa · 1 marca
Hasta 3 sucursales por marca
Según contrato
Insights corporativo, metas y cocina central
—
—
✓
API, webhooks e integraciones contables
—
—
✓
Continuidad sin internet
Contingencia
Contingencia
Operación local completa
Soporte
Tickets
Tickets y chat
Prioritario con SLA
Al llegar a un límite del plan, tus sucursales siguen vendiendo y cobrando sin restricción. Los clientes del menú QR y las pantallas públicas no cuentan como usuarios.
Lo que dicen en la cocina
De la fonda al grupo restaurantero.
Taquería · una sucursal
Antes cuadraba la caja con una libreta y siempre faltaba algo. Ahora el corte sale solo al cerrar.
[Nombre], dueño[Taquería], [ciudad]Restaurante con cocina y barra
Por fin sé cuánto me cuesta cada platillo. Encontramos la merma del aguacate en la primera semana.
[Nombre], gerente general[Restaurante], [ciudad]Grupo con tres marcas
Veo mis siete sucursales desde el celular y cada razón social factura con sus propios folios.
[Nombre], director de operaciones[Grupo], [ciudad]
Testimonios de ejemplo. Reemplazar con citas reales y autorizadas.
Tu restaurante, sin fugas.
Agenda una demostración de 30 minutos con tu menú y tus mesas, o prueba Restaurant SaaS 30 días sin costo.
Te enviamos un correo de confirmación a . Un asesor te contactará muy pronto para preparar tu prueba. Si no lo ves, revisa tu carpeta de correo no deseado.